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第1眼TV-華龍網訊（通訊員 曾姚）近日，由市文化旅游委、市商務委、市農業農村委、市委社會工作部、江北區人民政府聯合主辦的“2025重慶美食‘渝味360碗’發布儀式”舉行。萬盛經開區9道菜品、9家美食店上榜！

此次該區入選“渝味360碗”的9道菜品為苗阿姐苗家燒牛肉、關壩米粉、麒麟壩蹄花、金橋燴山珍、徐記燒椒兔、酢海椒蒸碗、燙皮牛肉湯鍋、萬盛八○一螺螄、養生叢林鮮菌粥。入選“渝味360碗·山城小巷”的9家特色美食店為關壩米粉、耿派鹵菜、土農家生態園、燙皮牛肉湯鍋、麒麟壩天橋蹄花湯、徐記燒椒兔、霍老七螺螄、好時光餐廳、苗阿姐牛肉火鍋。

據了解，本次活動以“渝味360碗·碗碗好滋味”為主題，旨在通過發布年度權威美食榜單、打造沉浸式美食體驗場景，深化“美食+文化”“美食+旅游”融合，以美食為城市代言，為旅游添翼，為經濟助力，把重慶美食推向全國乃至全球。

“隨著市民對美食文化需求的日益增長，美食IP逐漸成為了文化旅游發展的重要競爭力。”該區文旅局局長王浩表示，下一步，萬盛將系統化推進旅游美食品牌建設，形成全民參與、游客滿意、大眾受益的旅游美食消費體系。同時，以“渝味360碗”為名片加強宣傳，放大美食IP效應，將其轉化為引客引流的新增長點，全面賦能文旅市場高質量發展。